Chef-Kok in Berg en Dal

Berg en Dal
Kok
23-06-2022
Stel een vraag Solliciteren
Omschrijving

Als grootste hotelketen van Nederland zetten wij ons elke dag in om onze gasten te voorzien van een onvergetelijk verblijf. Bij Fletcher Hotels zijn we ambitieus en willen we nog verder vooruit. Hoe gaan we dit doen? Hopelijk met jou aan boord! Wij zijn op zoek naar een Chef-Kok, die klaar is om stappen te maken.

Over Fletcher

Je komt terecht in Fletcher Hotel-Restaurant Erica. In de bossen van Berg en Dal, dicht bij Nijmegen, is dit 4-sterrenhotel een plek voor gasten om te relaxen. Dit dankzij de vele faciliteiten waarover het hotel beschikt. Voor jou is het ook een fijne werkplek. Goed bereikbaar én je kan een lekker drankje drinken in de bar na jouw shift.

Doen

• Jij als Chef-Kok geeft leiding aan het keukenteam. Onder jouw begeleiding draait het keukenteam perfect.

• Jij bent verantwoordelijk voor je team en de planning. Je weet precies wat er nodig is voor een hoge productiviteit.

• Jij neemt het voortouw in de ontwikkeling van onze kaart. Jouw kennis en creativiteit zijn onmisbaar.

• Jij begeleidt nieuwe medewerkers en leerlingen. Jouw team is bij jou in de beste handen.

• Jij houdt jezelf eindverantwoordelijk voor alles wat er in de keuken gebeurt.

Kunnen

• Als Chef-Kok neem je het initiatief als het gaat om de ontwikkeling van de gerechten.

• Jij hebt al een enige tijd ervaring en zit vol ambitie.

• Jij weet te motiveren en te enthousiasmeren. Je laat je collega’s geloven in hun kunnen.

• Jij kan het overzicht bewaren en coördineren als de beste.

• Jij geniet van veel werk. Presteren onder druk? Geen probleem voor jou.

• Jij vindt het niet erg om te werken wanneer anderen vrij zijn. Verschil moet er zijn!

Scoren

• Salaris. Fijn!

• Mogelijkheid tot een vast dienstverband.

• 25 vakantiedagen o.b.v. fulltime dienstverband.

• 8% vakantiegeld. Is dat even lekker.

• Écht de leukste collega’s.

• Volop doorgroeimogelijkheden.

• Twee gratis overnachtingen in een Fletcher hotel na jouw indiensttreding. Ideaal voor een lekker weekendje weg!

• Een voordelenstrippenkaart vol met korting voor onze hotels of andere Fletcher producten. Ook voor je vrienden en familie.