Nieuw
Zelfstandig Werkend Kok I - BKK Thai Nijmegen in Nijmegen
- Kok
- fulltime
- Nijmegen
- 2650
- 11-06-2026
Over de functie
Zelfstandig Werkend Kok I – BKK Thai NijmegenBKK Thai in Nijmegen is een authentiek Thais restaurant waar traditionele smaken, verse ingrediënten en gastvrijheid centraal staan. Gasten weten BKK Thai te vinden voor smaakvolle Thaise specialiteiten, zorgvuldig bereide gerechten en een gezellige sfeer. Ter versterking van het keukenteam is BKK Thai op zoek naar een enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok I.
Functie & Verantwoordelijkheden
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
Toepassen van de basis kooktechnieken
Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
Bewaken van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen
Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en)
Wat breng jij als Zelfstandig Werkend Kok I - BKK Thai Nijmegen
MBO niveau 3 werk- en denkniveau
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne
Wat bieden wij vanuit Chefconnect
Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
Pensioenregeling conform horeca-cao
Reiskostenvergoeding & personeelskorting
Maaltijden tijdens werktijd
Werken binnen een enthousiast en professioneel team
Ontwikkelingsmogelijkheden om je vakkennis verder uit te breiden
Interesse of vragen?
Mail naar werkenbijbkkthainijmegen@chefconnect.nl
Solliciteer
Herken jij jezelf in dit profiel? En lijkt werken bij Chefconnect je een mooie stap? Solliciteer dan meteen.